Smidda braziers: funktioner och vackra exempel på design

 Smidda braziers: funktioner och vackra exempel på design

Lukten av rostat kött med rök kan inte förväxlas med någon annan. Läckra, doftande och saftiga kebabar kan lagas på en varm sommardag eller när som helst på året, med en fast eller portabel grill. Smidda grillar anses vara de mest intressanta mönster.

Särskilda funktioner

Du kan laga stekt kött på vanligt sätt i en stekpanna eller i ugnen, men en aromatisk kebab kokad på grillen är mer än bara en god maträtt. Att laga sådana rätter är en fascinerande process där det inte finns några bagage.Mästaren på hans hantverk kommer att laga dem i eleganta rätter, servera kokt kött på en maträtt. En kebab, kokad på en smidesjärn grill, kommer att komplettera den övergripande bilden och göra resten vackrare.

Den smidda brazier som gjorts av den skickliga mästaren är verkligen ett konstverk. Sådana modeller är gjorda för beställning, du behöver bara ge en ritning och en skiss, enligt vilken smeden kommer att kunna förverkliga idén och göra jobbet.

Grillar installeras ofta på dacha tomter eller i privata hushåll. En sådan original sak passar perfekt i vilket landskap som helst och kommer att glädja dig åt funktionalitet.

För att göra en smidesjärn grill, använd:

  • Metallplåtar som är mycket slitstarka.
  • Tjockt rostfritt stål. Ett sådant material kommer helt och hållet att klara av den mycket höga temperaturen som en produkt genomgår under tillagningen.
  • Gjutjärn, som också har hög motståndskraft mot höga temperaturer och är inte rädd för eld. Men gjutjärnspannare har sin egen egenhet - om ytan är väldigt cool kan det förekomma sprickor på den. Arbeta med denna design bör vara försiktigare.
  • Värmebeständigt stål är det mest använda alternativet, optimalt när det gäller priskvalitetsförhållande.

Om brazier är tillverkad av mindre slitstarka material, kommer det snabbt att brinna igenom. Denna produkt är endast användbar för den sällsynta beredningen av kebaber. Om köttet med rök och grill ofta förbereds för bordet, är det värt att välja smidda mönster från mer hållbart material.

Dessa modeller skiljer sig åt i design och funktionalitet. Vid tillverkningen av befälhavaren är beroende av kundens skisser. Ofta, enligt hans önskan, görs ytterligare tillbehör, till exempel grillgrillar. Ofta smidda grillar är stationära, de kan utrusta taket eller de placeras i ett smidesjärnhus. Ett särdrag hos brazieren är deras unika bild, som kan skapas av mästare i deras hantverk.

Konst smide tillåter dig att ge produkten en mängd och bisarra former. Sådana smidda produkter kommer alltid att vara relevanta och attraktiva.

Typer av mönster

Idag kan du hitta olika typer av grillar, som görs genom smide.

bärbar

Dessa konstruktioner är en brazier,som enkelt kan överföras till någon plats. Sådana produkter är inte tunga, de kan transporteras i bagagen av en bil för att grilla kebab i naturen. För bärbara konstruktioner användes sällan eleganta smidda krullar och ovanlig design med originalelement. Oftast är sådana mönster helt enkelt funktionella, utan otillbörlig design.

Bärbara strukturer kan ha hopfällbara ben., de avlägsnas lätt och transporteras till någon plats, under lagring upptar de en obetydlig plats. Sådan hopfällbar brazier är lämplig för att ge, gå till naturen.

Smidda strukturer kan hänföras till smidd produkt på hjul - de är lätta att rulla ut ur lagringsutrymmet och gömmer sig efter användning.

stationär

Den stationära konstruktionen används inte för bärning, det är klassiska modeller för att göra saftigt kött som har en öppen topp.

För stationära konstruktioner med stål eller gjutjärn.

Det är väldigt bekvämt om det finns ett skärbord för köttprodukter och grönsaker i närheten, bekväma hyllor, ett skåp för rätter, en korg för ved kommer inte heller vara överflödig.

Stationära strukturer är de mest spektakulära., de kan utformas på olika sätt, till exempel i form av en vagn, en lyxig vagn eller i form av ovanliga figurer. Det kan till och med vara fantastiska tecken eller djurfigurer.

Sådana produkter ser mycket ovanligt ut, men på grund av förekomsten av smidda delar är det svårt att ta hand om dem.

Brazier "Pirates"
Brazier "Ghost Rider"
Brazier "Wagon"

Multifunktions

Multifunktionella enheter gör att du kan laga shish kebab, grilla, grilla med grillrätter. Dessa inkluderar:

  • Brazier kombinerad med kittel. För sin fastsättning set smidd kedja med en ring.
  • Shashlik med en huva. Består av en brazier och huva för rökutvinning. De är gjorda med en speciell beläggning som skyddar rostern från damm och skräp, regn.
  • Braziers med en spis. I denna designbakskål som nedsänktes i värmen eller kokas i en kittel. Sådana produkter har ett tak. Multifunktionell enhet gör att du kan laga många läckra och varierade rätter.
  • Brazier-rökeri. Denna design är oumbärlig för dem som gillar att röka. De är utrustade med ett lock som täcker eldstaden och förhindrar att rök släpper ut. Det kan också utrustas med en metalllåda med grill och bricka.

Braziers med tak gör att du kan täcka produkten från solljus och regn. Sådana "paraplyer" kommer att skydda den snidade brazieren från några naturliga överraskningar. Sådana anordningar är oftare stationära och utformade för en lång livslängd.

Taket för grillen är gjord på olika sätt:

  • med en kontinuerlig beläggning;
  • med närvaro av hål för rök;
  • efter typ av huva.

Genom att köpa en sådan produkt får du en bra apparat för matlagning.

Med en kontinuerlig beläggning
Med avgasfläkt
Med rökhål

Det är viktigt att ordentligt ta hand om smidd grill. Om enheten är bärbar, ta den till förvaringsutrymmet i slutet av säsongen. Pre-brazier ska rengöras och tvättas med vatten, som läggs till diskmaskinen. Ytan rengörs med borste och lämnas till torr.

Efter att ytan är helt torr, smörjs den med vegetabilisk olja. Det är lätt att ta hand om sådana produkter, eftersom alla detaljer i konstruktionen rengörs.

För att göra koktiden bekväm, är det bättre att köpa speciella enheter. De kan användas för att bestämma hur färdigt köttet är.Också användbara är olika spatler och gafflar, liksom en särskild hårtork som blåser upp kolarna.

Tillverkningsteknik

Varje mästare av konstnärlig smide har vissa hemligheter vid tillverkningen av smidda produkter, även om arbetets grund är nästan densamma. Brazier är en rektangulär låda, inuti vilken placeras kolet eller veden. Det tillverkas oftast av metall eller stål. Sidorna med botten fastnar svetsning. Designen ska inte vara sprickor.

Andra material används ofta för den yttre delen av grillen., till exempel trä, därför är konstruktionen behandlad med brandimpregnering, och installationen genomförs med beaktande av säkerhetsregler.

Metallstavar av olika former tjänar som ett stöd oftare. Ibland utförs de i form av openwork plexuses, geometriska former eller vågiga linjer. Kall smide används ofta för att ge stavarna i den ursprungliga formen, och smältning används ofta.

Hela designen är dekorerad med alla slags dekorativa detaljer i form av löv, knoppar, präglade former. De är gjorda av en tunn metallplåt, sedan appliceras de genom svetsning på strukturen.

Efter tillverkningen av smidda produkter ska slipas. Sålunda avlägsnas brister i form av skarpa kanter eller burrar. Ytan behandlas med korrosionsföreningar för att skydda metallytan mot miljöpåverkan. På sista etappen är mangalen målad.

Du kan själv göra designen. För en sådan produkt är det bättre att välja gjutjärn. Detta material är väldigt pålitligt och slitstarkt, det kommer inte att brinna och kommer inte att vridas. Denna grill kommer att fungera under mycket lång tid.

När du bestämmer dig för att skapa en produkt själv bör du skapa en ritning. Med hjälp av skisser är det mycket lättare att göra allt tillverkningsarbete. Vid bestämning av produktens storlek bör hänsyn tas till dess funktionalitet och ge den nödvändiga komforten under driften.

Om du planerar att tillverka grill för 10 spettar, är den optimala längden 1 meter. På en spett är i genomsnitt 8 stycken kött placerade, så det är bättre att välja en bredd på 30 cm, vilket säkerställer maximal uppvärmning av köttet. Djupet för brazieren väljer ca 15 cm, i det här fallet kommer kolet inte att röra på produkterna.

För att bestämma hur avståndet från jordens yta borde borde du böja armen med en spett, den höjd vid vilken det är lämpligt att hålla armen böjd blir optimal.Gör en brazier, med hänsyn till grinders tillväxt. Sidans höjd görs på bältets nivå.

Ändsidan ska vara avtagbar för att kunna rengöra askan. Gör också en fixering för spett, så att köttet är jämnt stekt på varje sida.

Om du gör enheten själv kan du göra sidorna högre och därigenom skydda användningen. Dessutom förbättras processen med att laga kötträtter. För att göra grillen stabilare, placeras en hylla för ved nedanför och förskjuter därmed tyngdpunkten.

För att dekorera metallen användes vid tillverkning av smidda produkter laser och plasmaskärning. Produkter som använder laserskärning kan vara ett alternativ till en dyr smidd produkt. De har en solid konstruktion, lätt att montera. För tillverkning tar de solida stålplåtar, dekorera dem med mönster och dekorationer, som görs genom laserskärning.

De viktigaste egenskaperna hos laserskärna produkter är:

  • skaffa vacker inredning och mönster;
  • Produktion av olika delar i form och storlek;
  • Dessa mönster är mycket starkare än smidda produkter.

    Ofta för tillverkning av smidda braziers användes smältning, vilket kräver särskild skicklighet vid tillverkningen. I arbetet med skärning kräver plasma inte sådana fysiska kostnader. Med hjälp av konstnärlig skärning kommer processen att bli mycket snabbare, och formen på produkten blir tunnare och ömtålig.

    Under drift uppvärms metallen till en mycket hög temperatur under en kort tidsperiod, medan metallens tekniska egenskaper förblir densamma. I processen på produkten bildas inte flöden, därför är slipning av den färdiga produkten inte nödvändig.

    Plasmaskärning utförs på metall av olika tjocklek. Apparaten för skärning kan producera temperaturer upp till 30 000 grader och ett skärningsdjup på upp till 20 cm. Skärning används för konvexa produkter och skärmskulptur.

    Vackra designexempel

    När du väljer en grillad grill, kan du välja de mest enkla bärbara strukturerna som snabbt installeras och bekvämt används.

    En liten portabel grill ger dig möjlighet att njuta av en god grill, inte bara hemma, men också när du reser med vänner och familj på naturen.

    Ofta väljer ägarna av sina egna hem exklusiva modeller.Det ser väldigt ovanligt smidd vagn. Sådana ovanliga modeller kommer att dekorera trädgårdsplanen.

    Fläktar av sjötrafik kan dekorera sin sommarstuga med en original design i form av ett skepp.

    Sådana ursprungliga mangalnyezoner kommer också att kunna dekorera gatan.

    Brazier, som liknar en bröstkorg ser ganska ovanligt ut och är original.

    Vid produktion av braziers används ofta konstgjutning som gör det möjligt att göra varje produkt i enstaka kopia.

    I nästa video ser du hur man gör en smidesjärngrill med egna händer.

    kommentarer
     Författare
    Information som tillhandahålls för referensändamål. För byggproblem, kontakta alltid en specialist.

    Entré hall

    Vardagsrum

    sovrum